西班牙美食灵魂,十大火腿品牌盘点!

提到西班牙美食就无法避开西班牙火腿,因为这是这个国家最具代表性的美食之一。 西班牙制作火腿已经有一千多年历史,最早可以追及罗马帝国时代。传说火腿是这样诞生的,有一头猪淹死在小溪里,水中的含盐量很高。一群牧羊人打捞并烘烤后发现,咸肉的味道非常好,尤其是猪的前后腿。从那以后,每宰杀一头猪,都会将猪腿浸在盐里改善风味。火腿确实是在罗马帝国兴起的,因为需要便于保存全年食用。其过程包括盐腌和风干,以更好地保护肉的状态。正是这种需要使火腿生产技术得以发展。 1. 制作流程 腌制时是用高级海盐,然后恒温4摄氏度,12天后抹去。之后的3个月温度要调高到20度。接着要悬挂于储藏窖晾制,通常是两年。最后还要再经过16个月的风干。 2. 分类 按品种:伊比利亚(Ibérico)和塞拉诺(Serrano)。 按部位:前腿和后腿。(后腿比前腿更肥美所以也更贵) 按等级:  Jamon Iberico bellota(顶级伊比利亚火腿) Jamon Iberico bellota Paleta(顶级伊比利亚前腿) Jamon Iberico Recebo(特级伊比利亚火腿) Jamon Iberico Recebo Paleta(特级伊比利亚前腿) Jamon Iberico cebo(伊比利亚火腿) Jamon Iberico ceboPaleta(伊比利亚前腿) 十大火腿品牌 如果你不知道怎么挑选一只高品质火腿的话来看看下面这些品牌。这些都是西班牙最顶尖的火腿品牌,盲买不会出错! 1. JOSELITO GRAN RESERVA 始于1868,拥有超过一百年的经验,JOSELITO收藏了一个传统继承了整整6代的秘方,他们有着共同的执念:制作出世界上最好的火腿。每一份JOSELITO火腿都拥有标注其年份的个体识别号,如同世界名酒一般,以便客户能够品鉴到岁月风干而来的成果以及每个年份所蕴含的独特风味。 可以在官方网站或者Club del Gourmet de El Corte Inglés.(英国宫美食俱乐部)购买。 官网:https://www.joselito.com/es/joselitos …

28欧马德里机场VIP贵宾休息室!

云图旅行给大家带来新福利啦!现在回国手续繁琐,大家都会选择提早很多个小时来到机场办理值机,但来早了, 又得在机场苦苦等待登机,特别是上海线凌晨飞的航班和正好是晚饭时间的国航。 重磅推出 云图旅行联合AENA集团(掌管西班牙各大机场运营)为大家带来了机场VIP休息室的特殊福利: 官网对外售价 34,90 € 云图客人价格:仅需28€ ! 购买经济舱 + 28欧即可享受商务舱VIP休息室待遇!! 服务介绍 马德里机场一共有四个VIP休息室可供选择。分别是位于T4S的海王星贵宾室,T1的西贝莱斯贵宾室,位于T4的马约尔广场贵宾室以及位于T2的阿尔卡拉门贵宾室。 1. Neptuno T4S 海王星贵宾室 位于马德里机场T4S(卫星)航站楼2层登机口,乘客可以在过完安检后按照机场内的指示牌前往该贵宾室。 飞往上海和杭州的旅客都是在T4S登机。T4s 和 T4 位于同一个航站楼,旅客可以乘坐航站楼内的列车到达,行车时间大致为5分钟。 营业时间:24小时 设施介绍:这个休息室有着宽敞的扶手椅和最新的杂志,甚至还具有两个包间,一个放着电脑另一个则放着会议桌。休息室提供淋浴服务。 甚至还有儿童区和带电视的休息室(足球比赛期间成为热门选择) 餐区是休息室的重中之重,没有什么比一杯热茶和爽口的水果更让人精神振奋的了。 这家休息室有着丰富多样的餐品可供选择(三明治,小面包,水果杯,果汁等等)。甚至有咖啡机提供刚泡好的咖啡。 如果你想来一杯酒舒缓你紧张的情绪,这个需求也将得到满足,因为这也是尊贵享受的一部分。 最后把手机插在充电线上给旅行做准备,或者看看窗外开阔的视野,让思绪漫无目的地飘向远方,享受着机场难得的悠闲与安逸。 2. Cibeles T1西贝莱斯贵宾室 位于马德里机场T1航站楼2层B26-B29登机口之间,乘客可以在过完安检后按照机场内的指示牌前往该贵宾室。国航的飞机一般会在T1登机。 营业时间:7:00 – 23:00 设施介绍:这家休息室服务周到,前台工作人员细致而有耐心。室内非常的宽敞,并且具有行李寄存处。每一个座位都有充电插头。这一点对于商务人士来说是必须的。 商务中心有很多长桌,长桌上是充电插头。比起外面舒适的皮沙发这里更适合需要处理重要工作的旅客。 电视机区域放着舒适的红色躺椅,旅客可以在此看电视。除此之外,还有专门的休息室,休息室内部是更长的黑色躺椅。能够满足睡眠需求。 想要吸烟的旅客只能在露台进行吸烟,因为室内是完全禁烟的。 餐区提供了多种糕点,羊角包,意大利面和沙拉。自助餐区同样拥有三明治,酸奶等快捷方便的密封食物。 宽敞的淋浴间在机场是十分罕见的。淋浴间里面还提供了一部分洗漱用品。 3. Plaza Mayor …

西班牙机场退税攻略

不知道大家有没有旅游买伴手礼的习惯。西班牙作为欧洲消费比较低的地区自然成为了众多游客买买买的天堂。而购物之后,最开心的莫过于退税啦。因为西班牙的退税率在10.4%-15.7%之间,一不小心又可以省下好几千哦~快来看看吧! 1. 退税简介 在西班牙所购买的物质商品(例如,衣服,化妆品,电脑,玩具等)都是可以退税的,而服务类产品(餐厅,酒店等)都是无法退税的。不同的产品退税的额度不同。一般来说尽可能在一张退税单上有多件物品,也就是说在同一家店购买多件物品。因为这样能够获得的退税比率往往更高。除此之外,大部分的退税公司采取按退税单的数量收取手续费,较少的退税单也可以节省许多相关费用。 2. 退税公司 退税公司:不同的商家会有不同的退税公司,其中比较常见的是Global Blue环球蓝联,Planet等等。 3. 退税方式 1. 市区退税:一般是在市中心设置的退税点。退税成功后可以直接拿到欧元现金,可以用于继续购物。但是需要用信用卡进行担保,以确保你最后会离开申根区。所有在市中心成功退税的单据都需要在机场海关进行盖章,否则信用卡会被扣除税钱+罚金。盖章之后也需要将退税单扔进机场信箱。但是市区退税一般是大额退税,小额产品可能不予退税。可以选择现金,信用卡和支付宝三种退款方式。 2. 机场退税:需要在登记前提前四五个小时到达机场。机场退税不限制购物金额,可以选择现金,信用卡和支付宝三种退款方式。 4. 退税流程 1. 购物后向营业员索要退税表(DIVA TAX FREE FORM),填写并保存副本。妥善保管购物发票。 2. 前往市中心退税点进行退税。需要出示护照、发票、退税单、与退税单姓名一致的信用卡、电子机票预订单。每一单退税会收取3-6欧手续费。 市中心退税地址(谷歌地图搜索:Free Tax)马德里:Global Blue: Calle de Claudio Coello 83, Madrid Planet: Calle de Claudio Coello 113, Madrid 巴塞罗那:Global Blue: Oficina De Turisme, Pl. de …